Fekete és illatos, azaz miért jobbak a kézműves kávék?

Kávé és kávé közt is óriási lehet a különbség. Most a legolcsóbbat ne is nézzük, általában nagyon messze van a jótól. Viszont a boltokban kapható legborsosabb áru kávénál is van jobb választás. A kézműves kávék. Illatban, aromában, ízben és élményben magasan jobbak. Mi a titkuk a kézműves kávéknak? Persze a kis mennyiség miatti egy […]
Nincs ötleted a szilveszteri asztalra? Nem akarsz már megint egy csomót főzni?

Ha többféle szendvicskrémet és mártogatóst csinálsz, érdemes egy lapra szépen felírni, melyik micsoda, a vendégek is értékelni fogják, és neked sem kell majd mindenkinek egyenként elmondanod, hogy a sárga tojáskrém, a barna májas, a fehér pedig fetás. Sajtos mártogatós tortillához Vannak azok a bizonyos üveges sajtszószok, amikbe belemárthatjuk a kis tortilla chipseket. Ilyet néhány perc […]
Így készítik el a világ legveszélyesebb ételét

[ad_1] A mérgező gömbhalat pont azért eszik, mert mérgező lehet – élvezik a veszélyt. Elméletileg ha az erre kiképzett fuguséf készíti el, akkor elméletileg minimális a halálos mérgezés esélye, de évente hatan így is belehalnak a halban található tetradotoxinba – csak Japánban. A fuguséf nem csinál mást, mint hogy képes felismerni és szétválasztani a hal […]
Klikk ide, ha te is szereted az aranygaluskát! :-)

Ez a recept annyira finom, hogy nem hagyjuk kihűlni! Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 4 dl tej, 2 tojás, 6 dkg vaj, 2 dkg só, 20 dkg cukor, 20 dkg zsír, 20 dkg dióbél. Elkészítése: A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből, vajból, tojásból tésztát gyúrunk, ezt kelni hagyjuk. Vékonyra nyújtjuk, kicsi szaggatóval kiszaggatjuk, […]
Mutatunk egy nagyon egyszerű trükköt, amivel pillanatok alatt puha, meleg palacsintát varázsolhatsz az asztalra!

A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben mindkét oldalán megsütött, tésztája ízesítése szerint édes vagy sós étel. Összetevői aszerint különbözőek, hogy melyik országban készítik. Alapvetően liszt, tojás, só, és/vagy cukor, valamint víz, szódavíz és tej felhasználásával készített folyékony tészta, melyet serpenyőbe vékonyan kiöntve megsütnek. Általában valamilyen töltelék kerül rá, négyrét hajtják, vagy feltekerik, esetleg tortaformát készítenek […]
A nyár legújabb kedvence a tejfölös-meggyes süti! Nehogy kihagyd te sem!

Ha rá gondolsz a meggyes pitére és azonnal érzed a szádban az ízét, akkor ezt a finomságot mindenképp meg kell kóstolnod! A hagyományos változatot ugyanis még lehet fokozni, ha egy kissé feldobjuk az alap receptet és egy nem mindennapi tejfölös-meggyes változatot készítünk belőle! Hozzávalók: 20 dkg porcukor 30 dkg liszt 2 tojás 1 csomag vaníliás […]
Kétéves kislánynak indítottak főzőműsort

Egy oregoni apuka otthon maradt kétéves lányával, míg az anyuka dolgozik. Alex Chiu úgy foglalja le a kis örökmozgót, hogy együtt főznek. Olyan jól megy a dolog, és Mazzy olyan cuki főzés közben, hogy az apuka elkezdte videóra venni az alkalmakat, és feltölteni a Youtube-ra.A kislány tényleg ügyes, készített már az apjával japán gyoza […]
Ha imádod az édességet, akkor ettől a videótól biztosan te is nagyokat nyelsz!

Hányszor fordult elő veled, hogy ne ejtsen ámulatba a tortákon, süteményeken díszelgő pompás csoki-költemény? A formák, díszek és megannyi dekoráció, amit egy ünnepi édességen el lehet képzelni – csokoládéból, mind a cukrászok ügyes kezeinek a végtermékei, melyektől az édesszájúak és a művészet kedvelői is elájulnak!
Száraz kenyeret is frissé tudsz varázsolni néhány perc alatt ezzel a trükkel.

Hazaérsz és kiderül, hogy nem vettél kenyeret. Van még otthon egy száraz darab, elég is lenne a családnak vacsorára, de nem a legjobb, a gyerekek biztosan finnyáskodnak, és hisztiznek, hogy a szárazat nem eszik meg. Ne aggódj, van megoldás, méghozzá az egyszerűbbek közül, ráadásul viszonylag gyors is. Ezt csináld: A másnapos kenyeret pár percre […]
Ezt a merész dolgot próbáld ki a rántott hússal, és mindenki téged éltet

A rántott hús egy nagyon kedvelt ételünk. Nem sok nemzet van, amelyik panírozza az ételeit, és erre büszkék is vagyunk. A panírozás liszt, felvert tojás és prézli, azaz zsemlemorzsa fürdőben megforgatást jelent. A panírozás alanya aztán forrú olajban, vagy zsírban sül ropogósra, és kerül elfogyasztásra. Egy apró trükköt, azonban nem ismernek a háziasszonyok, amivel tényleg […]
Ezzel a szuper trükkel, nem fog összeállni a tészta

Ezzel a szuper trükkel, nem fog összeállni a tészta Te is jártál már úgy, hogy kifőzted a tésztát, kivetted a vízből és össze-vissza ragadt? Van egy szuper tippünk, amit ha alkalmazol, biztosan nem kerülsz többé hasonló helyzetbe. Olyan egyszerű kis megoldás, pedig, ha nem ismerted, soha nem gondoltál volna rá! Biztosan hallottad az olaj megoldást, […]
Felnőtteknek célszerű naponta egy evőkanálnyit reggel éhgyomorra elfogyasztani ebből az értékes olajból

A mákolajat hidegsajtolással nyerik ki a mákszemekből, így a készítése minden vegyi eljárástól mentesül, és még tartósítószerek sem kellenek hozzá. Ma már szakorvosok is javasolják a mákolajat, mivel rendszeres fogyasztásával megelőzhető a csontritkulás, illetve a már kialakult betegségfolyamat jelentős mértékben csökkenthető. Ezzel kapcsolatban több kutatást is végeztek. Az egyik vizsgálat során két, nőkből álló 20-20 […]
Fagyott citrom kezelés leviszi a cukrot, áldásos magas vérnyomás esetén és még fogyaszt is. Itt a recept!

A fagyott citrom eljárás már egy régóta alkalmazott recept, amely természetesen eddig nem juthatott el hozzád. Elmondjuk részletesen, hogyan tudod a legtöbbet kihozniebből az áldásos ötletből. A citrom legegészségesebb része a héj, amit a legtöbben a kukába hajítanak. Ha a gyümölcs minden részét felhasználod, beleértve a héját is, 5-10-szer több vitamint viszel be a szervezetedbe […]
Egy videó, ami után másképp nézel majd a banánra

A Tudatos Vásárlók Egyesülete osztott meg egy videót, amiben a banán útját követhetjük végig a leszedéstől át a boltig.
A hét legszebb és legfinomabb süteménye – Idézzük meg a nyarat ezzel az eperpitével

A hét legszebb és legfinomabb süteménye – Idézzük meg a nyarat ezzel az eperpitével Hozzávalók: 150 gramm cukor 200 gramm vaj 4 tojássárgája 250 gramm sütőliszt A kávéskanál sütőpor 30 deka eper, akár fagyasztott is Kenyérmorzsa Tetejére: 4 tojás fehérje 300 gramm cukor Fél citrom leve Elkészítés: Keverd össze a vajat és a cukrot, add hozzá a tojássárgáját és […]
Csíkokra vágja a tésztát, egy zseniális ötletet mutat nekünk. A recept futótűzként terjed az interneten!

Ha hétvégére egy gyors és finom sütit szeretnél, az alábbi receptet mindenképp ki kell próbálnod. Egyszerű, és kevés alapanyag kell hozzá, de nagyon finom lesz.
Ezt adta a lángos tésztájához, mennyei íze lett. Ezt a titkos módszert meg kell ismerned!

Ha kipróbálod, mindig így készíted majd! Annyira finom, hogy napokig tudnánk enni. Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg héjában főtt burgonya (tisztán mérve) 25 dkg párizsi (vagy egyéb, nem zsíros felvágott) 1 tojás 3 dkg olvasztott margarin 2 gerezd fokhagyma 1 csapott teáskanál só a sütéshez: olaj a tetejére: tejföl Elkészítés: Az áttört burgonyát összegyúrjuk […]
Amit szinte senki nem tud: így lesz tökéletes a párizsi csirkemell bundája!

A párizsi csirkemell szelet egy igazi különlegesség, amit szinte minden étterem kínálatában megtalálunk. Elkészíteni nem egy nehéz és bonyolult feladat, éppen ezért is olyan meglepő, hogy a háziasszonyok többsége mégsem a helyes módon süti, így a végeredmény soha nem tökéletes! Lássuk hogyan lenne helyes! A párizsi bunda akkor jó, ha szép vastag és egy kissé […]
Amit te is elrontasz, bár nem tudsz róla: így kellene enni a gyümölcsöket!

Egy számunkra is meglepő cikkbe futottunk nem rég, miszerint a legtöbb ember nem helyesen fogyasztja a gyümölcsöket. Hatalmas tévhit él az emberekben azzal kapcsolatban, hogy minden gyümölcs egészséges és bármennyit fogyaszthatunk belőlük. Nem igaz! Íme 5 tény a gyümölcsök fogyasztásával kapcsolatban, amit mindenki rosszul tud! 1. Vércukorszint A gyümölcsök közül a legjobbak azok, amik a […]
Valami finomságra vágysz? Ez a süti lesz a legjobb egy hideg őszi délutánra!

Garantáltan felvidít ez a habos finomság. Csupán annyit kell tenned, hogy gyorsan elkészíted, áthívod a kedvenc barátnőd, és indulhat is a pletykaparti.
Egyetlen csepp jóddal egész évben örülhetsz a muskátli virágzásának!

A muskátli az egyik legközkedveltebb virág. Szinte nincs olyan ház, melynek ablakát ne díszítené az egész nyáron át virágzó, színpompás növény. Ahhoz, hogy bőségesen virágozzon, és egészséges legyen, oda kell figyelnünk a gondozására.
Egy titkos hozzávalóra van szükséged, hogy tökéletes legyen a tojásrántotta!

A tojásrántotta az egyik legközkedveltebb reggeli, amit a legtöbben egyformán készítenek, azonban sokan szeretik másképp fűszerezni és elkészíteni őket. A rántotta elkészítésére már korábban adtunk néhány tippet, hogy minél finomabb és különlegesebb legyen, most viszont egy nagyon fontos titkot árulunk el! A tojás az élet és termékenység jelképeként vonult be a gasztronómiába, számos filozófus a […]
Tgéed milyen uzsival küldött az anyukád suliba?

Fotók uzsonnás dobozokról, melyeket az édesanyja töltött meg elképesztő finomságokkal. Azt írja, anyukája kiszámolta, hogy az elmúlt 24 év során 11 500 ilyen dobozt állított össze, és ezeket vitte a posztoló és négy testvére a suliba ebédre/uzsonnára. Most, hogy az anya legkisebb, ötödik gyereke is elhagyja lassan a családi otthont, fogta, és lefotózta, milyen kajákat […]
Szoktál borozni? Akkor ezentúl dobj kenyeret a poharadba, eláruljuk miért!

Ősszel és télen még azok is szeretnek borozni, akik igazából nem túl nagy borosok, vagy legalább is nem túl gyakran isznak ilyen italt. Szervezetre gyakorolt hatása A szabad gyökök oxidáló hatása miatt a szervezet legkisebb építőelemei, a sejtek sérülnek, így a folyamat betegségek kialakulásához vezet. Ezek a környezetből származó, nagy reakcióképességű molekulák a test bármely […]
Bevagdosta a tésztalapot, majd egy kibelezett almát tett a közepébe. Ilyen finomat még nem ettél!

Az almát mindenki szereti, de az alábbi különleges receptért mindenki rajongani fog! Csak vagdosd be a tésztalapot és tedd a kibelezett almát a közepébe! Az alábbi különleges, de egyben nem mindennapi receptet mindenki szereti, legalább is azok, akik egyszer már megkóstolták, azok biztosan! Az ősz és a tél nagy slágere az alma, ilyenkor készülnek nagyobb […]
Ha ezt elolvasod, többé soha nem fogod eldobni az ananász héját!

Az ananász egy szuperélelmiszer. Azonban érdemes most megismerkednünk egy kicsit más oldalról is vele. Ha a boltban egy nagy méretes bio ananászt vásárolunk, semmiképp ne dobjuk el a héját.
Az országba gasztro bombaként robbant be ez a szabolcsi csoda recept

Szabolcs-Szatmár-Bereg – Gasztro-reform-bomba egyenest Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből: egy háziasszony kitalálta, hogy 3-5 literes műanyag palackokban készíti el a savanyúságait. A csoda-recept bombaként robbant: most mindenki flakonos koviubit gyárt. Boros Vali szabolcsi háziasszony valóságos lavinát indított el, amikor megmutatta, hogy kell műanyag ásványvizes palackban savanyúságot eltenni. Most flakonos koviubit gyárt mindenki! Hatalmas vihart kavart a nyár folyamán Boros […]
Természetes “gyógyszerek” menstruációs fájdalomra

A nők minden hónapban 5–7 napon keresztül nehéz perceket, órákat élnek át, mert a menstruációs időszak jelentős hormonális változásokat hoz, így a szervezet is különféle módon reagál. Van, akit görcsök, fejfájások kínoznak, mások meg kénytelenek kibírni a hangulatingadozásaikat. Az alábbiakban pár egyszerű, hatásos házi praktikákat ajánlunk, hogy ezek a bizonyos napok elviselhetőbbek legyenek. Káposztaleveles meleg […]
Ilyen finom tócsnit még nem ettél! Kissé felturbóztuk az alap receptet!

Ilyen finom tócsnit még nem ettél! Kissé felturbóztuk az alap receptet!
Székely csalamádé – Ropogós és sokáig eláll!

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka, 10 dkg marinált paprika, 3 szem cseresznyepaprika, 15 dkg tisztított vöröshagyma, 1 csomag kapor, 1 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál ételecet, só. Elkészítés A káposztát hideg […]
Így készítsd el a legfinomabb csirkefalatkákat parmezán segítségével!

Ha szereted a sült csirkét, akkor ezt a rendhagyó receptet pont neked hoztuk. Sajt és csirke kombinációjából csak jó sülhet ki. Próbáld ki, még ma!
Kivette a salátát a vízből, majd elkezdte felvágni. Megáll az eszed, ha meglátod, hogy készült!

Hallottál már a műanyag ételekről? Hihetetlen ugyan, de Japánban külön iparág foglalkozik azzal, hogy a valódi ételek élethű mását készítik el, mégpedig viaszból vagy szilikonból. Nézd meg, milyen érdekesen készül egy saláta. Az eredmény pedig pont olyan, mintha az igazi vitamindús zöldséggel néznénk szembe.
A gyömbéres fokhagymás leves nem csak ínyencség, de szükség esetén akár gyógyulhatsz is vele!

Ez az igencsak ízletes leves rövid időn belül szinte bármilyen vírustól megszabadít. Fő alapanyaga az allicin tartalmú, baktérium- és vírusölő hatásáról ismert fokhagyma.
Tedd el a paradicsomot télire másképp, 5 tipp, amit imádni fogsz!

Lassan a végéhez közeledik a paradicsomszezon. Ha már több tucat paradicsomlevet főztünk be az idén, de még mindig gyönyörű példányok piroslanak a kertünkben, nem kell kétségbeesnünk. Létezik még másféle eltevési módszer is. Próbáljuk ki, és tegyünk el minél több ízletes paradicsomot télire!
Így kell egy polip fejét a leharapni – Undorító videó

Valószínű erre a tudásra soha nem lesz szükségünk a való életben! A túlélés szakértőjének tartott új-zélandi Josh Jamest nem véletlenül nevezik szülőföldje válaszának Bear Grylls-re: a férfi legutóbbi videójában például egész konkrétan egyetlen harapással végez ki egy termetes polipot. „A polip igen ízletes étel, de le kell fagyasztani, mielőtt elkészítjük, hogy megváltoztassa a textúráját” – […]
Sose gondolnád, hogy ilyen finomság készíthető narancshéjból! Próbáld ki a kandírozott narancsot!

A narancs az egyik legközkedveltebb téli gyümölcs, a hidegebb idők beálltával egyre többet fogyasztunk a vitamindús citrusból. Elég már csak rágondolnunk jellegzetes illatára, és máris összefut a nyál a szánkban. A narancs héja legalább annyira fontos tápanyagokat tartalmaz, mint maga a gyümölcs, ne dobjuk ki soha.
Vágd karikákra a krumplit, keverd össze ezekkel a hozzávalókkal, majd tedd muffinsütőbe. A család kedvence lesz ebből a receptből!

A krumplit minden formában imádjuk, aki még ugyanígy érez iránta, ezt a receptet ki ne hagyja! Könnyen elkészíthető, és egy igazi laktató vacsorát vagy ebédet varázsolhatunk rövid idő alatt.
Újra Kürtőskalács Fesztivál a Városligetben

Október 7-9. között ismét mennyei illatok lengik majd be a Városligetet, ugyanis immáron 4. alkalommal rendezik meg a nagy hagyománynak örvendő legízletesebb gasztronómiai ünnepséget, a Kürtőskalács Fesztivált. Az ínyencség idén duplán is megérdemli, hogy megünnepeljük, ugyanis hungarikummá avatták. „Nagyon büszkék vagyunk, hogy hosszú idő után hungarikummá vált a kürtőskalács, hiszen úgy gondoljuk, ez egy tipikusan olyan egyedi édesség, amely […]
Készítsük el otthon ezt a finom, húsos török pitét. Az egész család egyből szeretni fogja!

A suberek a törökök kedvenc pitéje, ha kóstoltad már az eredetit hazájában, biztosan soha el nem felejted mennyei ízét. A jó hír, hogy otthon is könnyedén el tudod készíteni. Mutatjuk a receptet!
Így készíthetsz finom és egészséges ananász jégkrémet házilag!

Az ananász egy nagyon egészséges, lédús, antioxidánsokban, és vitaminokban gazdag gyümölcs. Ez azt jelenti, hogy minden nap meg kellene enni egy ananászt!
Ezzel a módszerrel akár több kiló meggyet is kimagozhatsz percek alatt!

Így magozhatsz ki gyorsan több tíz kiló meggyet!
Ha egy könnyű, nyári vacsorát szeretnél, panírozz hagymakarikákat!

A hagymakarikákat csak egyszer kell megkóstolni, és egy életre bele lehet szeretni. Főleg nyáron a legkiválóbb fogás lehet: laktató, de mégsem hizlal. Körettel, vagy önmagában, mindenképp nagyon csábító. Az alábbiakban egy kicsit különlegesebb változatát mutatjuk be.
Ez a legkülönlegesebb darázsfészek, amit valaha ettünk. Az íze mennyei, érdemes elkészíteni!

A darázsfészek gyerekkorunk kedvence, a nagymamák unokacsalogatóként mindig ezt készítettek. Ilyen fincsiséggel nem is volt nehéz az édességimádó unokát levenni a lábáról. Most egy különlegesebb változatát mutatjuk meg.
Egy kuglófsütőbe teszi a csirkét, és elárul nekünk egy elképesztő sütési módszert!

Csupán egy kuglófos tálra lesz szükségünk ahhoz, hogy mennyei grillcsirkét süssünk.
Megalkották a világ eddigi legundorítóbb süteményét

Szereted a Cupcake-et? Ez lehet hamarosan megváltozik! Igen! Ez lehet, hogy hamarosan megváltozik, ha megnézed ezeket a gusztustalan süteményeket. Ezek a Cupcake-ek a pattanások mintájára készültek, amikor összenyomod őket akkor egy fényes sárgás citromos-túró vagy puding jön ki belőle, ami olyan, mint amikor egy pattanást nyomsz ki. Nézd meg a videót is ezekről a finomságokról. Te megennéd? […]
Fehérjében gazdag csirkehús-torta – Vigyázat, nem lehet abbahagyni, annyira finom!

Ha meguntad a megszokott ételeket, és van egy kis időd, akkor készítsd el az alábbi “tortát”. Nagyon könnyű, kevés kalóriát tartalmaz, és ebben a nagy hőségben nem terheli meg az emésztőrendszert. Vigyázat, nem lehet abbahagyni, annyira finom!
Próbáld ki te is ezt a tradicionális grúz finomságot: Khachapuri egyenesen Tbilisziből!

A khachapuri a grúz konyha elengedhetetlen eledele. Leginkább vacsoraként fogyasztják, húsmentes, de isteni finom. Ha reggelire is marad belőle, akkor egy szintén helyi jellegzetességgel, a pkhali nevű zöldséges, gárnátalmakrémmel fogyasztják.
Ha ezzel a módszerrel pucolod meg a hagymát nem lesz többé sírás belőle!

A hagyma elengedhetetlen alapélelmiszerünk, használjuk sütéshez, főzéshez, de nyersen is nagy mennyiségben fogyasztunk belőle. Az eltevések idején pedig szintén fontos szerephez jut. Az erdélyiek kedvence, a zakuszka például elképzelhetetlen lenne hagyma nélkül.
Kekszszalámit hétvégére? Mutatunk egy nagyon jó receptet!

A kekszszalámi egy olyan édesség, amelyből nem árt legalább két adagot készíteni, hiszen könnyen előfordulhat, hogy egy adag percek alatt el fog fogyni. Nálunk az egész család rajong érte, ezért sosem lehet belőle elegendő mennyiséget készíteni.
Ha egyszer elkészíted ez az almás süti örökre belopja magát a szívedbe! – Videó

Az almás tésztát az egész világ imádja. Már, ha csak rágondolok, összefut a nyál a számban. Az illata pedig annyira csalogató, hogy a harmadik szomszéd is gyorsan nekifog almás tésztát sütni.
26 magyar étel, amit az egész világnak meg kéne ismernie!

Igazi hungarikumok, amiket mi magyarok imádunk, de a világ még csak nem is hallott róla! A BuzzFeed nevű, népszerű amerikai weboldal gyűjtött össze egy válogatást olyan magyar fogásokról, amit senki, vagy csak nagyon kevesen ismernek a magyarokon kívül. A magyar konyhának nincs párja! Lehet, hogy nem a legegészségesebb, de ilyen ízben, fűszerekben gazdag fogásokat máshol […]
Íme a legjobb italok a hőségben: hosszú időre csillapítják a szomjat és hidratálják az egész testet!

Az angol gasztrobloggert lesokkolta a magyar túró rudi!

Mindig is tudtuk, hogy furák a magyar édességek…a külföldieknek. Mindig is tudtuk, hogy furák a magyar édességek…a külföldieknek. A világon egyedülálló a túró rudi, a Duna kavics, és ha bármelyik magyart megkérdezik, hogy melyik a legfinomabb ropi, akkor csakis a Nógrádi lehet rá a helyes válasz.
A legmagyarabb üzletláncban már a tokaji bor is francia :(

Szomorú, fájdalmas nap, mert pont a CBA osztja ki a legnagyobb jobbegyenest minden magyar embernek. Mert a tokaji bor náluk most már francia (palackos), és ezek után egészen más szemmel fogjuk nézni, de főleg ízlelni, már soha nem lesz ugyanolyan. Most nagyon elvettek tőlünk valamit, ráadásul pont a legmagyarabb üzletlánc hozta el az újabb […]
Ametiszt torta – új esküvői torta őrület vette kezdetét

Nagyjából egy éve kezdődött meg az ásványok uralma a piacon. Most már az ételeket is elérte az őrület. Hirtelen, szinte becsapódásként váltak felkapottá az ásványok, melynek mintái először az ékszereken, a körmökön, ruhákon és egyéb kiegészítőkön, illetve tárgyakon jelentek meg. Ha azt hittük volna, hogy ennyiben ki is fulladt az őrület, akkor nagyot tévedtünk. […]
Ez a férfi körbeutazta a Földet, és mindenhol bement a Mekibe. Ezek voltak a legjobb és legrosszabb ételek, amiket evett!

Aki legalább félévente jár Mekizni, észrevette már, hogy az állandó kínálaton kívül szezonális ajánlatok elérhetőek, limitált ideig. Itthon is kb. kéthavonta változik ez a kínálat, és országonként más és más különleges termékek vannak a változó kínálatban. Ezeket a promóciókat gyakran az adott ország lakosságának ízlésére szabva készítik el, ami az egyik országban megszokott ízvilágnak minősül, […]
Ezt a trükköt szinte senki sem ismeri

Mire is való a pezsgős dugó teteje.
Rántott fasírt káposztából?!? Őrület!!!

Ki mondta, hogy mindig ugyanazt kell enni? Különösen most nyáron, amikor tudjuk, hogy sok élelmiszer hamar megromlik a nagy melegtől. De igaz, hogy mi nők okosak vagyunk? És tudjuk, hogy mit kell tenni ilyen helyzetben. Például a mai cikkünk egyik célja, hogy készítsünk valami nagyon finomat, gyorsan és ami nem hizlal. Ugye, hogy nektek is […]
Feltekeri a tésztát, majd elköti középen. Várd meg mi lesz belőle, ha kijön a sütőből! – Videó

Ha szereted az olyan édességeket, kalácsféléket, amelyek elkészítése nem egy nehéz feladat és még nagyon finomak is, akkor ezt a receptet neked is ki kell próbálnod!
Hagymát tett a serpenyőbe, majd fehérbort öntött rá. A végeredmény? Csorogni fog a nyálad tőle! – Videó

Olyan receptet mutatunk, mellyel a barátainkat, és családtagjainkat teljes ámulatba ejthetjük. Ez után mindenki megnyalja majd a tíz ujját. A gasztroőrültek, és a finom ételek rabjai is imádni fogják az alábbi francia hagymalevest!
Milyen külsejű dinnyét vásárolsz? Figyelj, mert egy fontos trükköt árulunk most el!

Mivel a görögdinnye nagyon egészséges, ajánlott belőle minél többet fogyasztani. Ebben az óriási kánikulában segítségével a hidratálást is megoldhatjuk egy csapásra, hiszen nagyon magas a víztartalma. Ha nem bírunk semmi konzisztenset enni a hőségben, vásároljunk egy nagy dinnyét, és együk meg ebédre. Megmutatjuk, hogyan lehet kiválasztani a legtökéletesebb példányt.
Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Ki gondolta volna, hogy viszonylag könnyen, és rövid idő alatt, hozzáadott adalékanyagok nélkül készíthetünk otthon mi magunk is sajtot? Sokkal jobb, mint a bolti!
Ezen a káprázatos tortán még az ametisztet is megkóstolhatod! Kérsz egy falatot? – Képek

A cukorkristályokkal kiválóan elérte, hogy valódi ametisztnek tűnjön a remekmű belseje. Valami elképesztő látvány, nem? És gondoljunk csak az ízére… (forrás: flyerz)
A házibulik legmenőbb snackje a Frankeinstein-falatka

Ha bulit nem is rendezünk, rémséges finomságokat készíthetünk. A gyerekek tuti imádni fogják és természetesen a felnőttek is. Most egy egyszerű, sütést nem igénylő rémséges finomságot hoztam, amit Frankenstein ihletett. Hozzávalók fapálcikák a testhez: 1 evőkanál vaj 2 csésze mályvacukor (pillecukor) 4 csésze puffasztott rizs 5 csepp zöld ételfesték (ha szükséges, több is lehet) hajhoz […]
Amitől a kávé igazán szexivé válik!

Vajon mit tesznek veled ezek az összetevők? Maca Az aztékok ginsengjének is nevezik ezt a gyökeret, amely segíti a szervezetben a hormonrendszer egyensúlyának visszaállításához és a termékenységfokozásához szükséges enzimek termelődését. Afrodiziákumként is beválik. Kakaó Közismert élénkítőszer, amely segíti a véráramlást, és a szervezet szerotonin-termelését, így a hangulatodat is javítja. Több tanulmány is igazolta már, hogy […]
Nem is gondolnátok, mik lesznek 2016 legmenőbb kajái

Minden évben új divatirányzat határozza meg már az egészséges táplálkozást is. A Daily Mail szerint 2016-ban minden eddiginél furcsább ételek kerülhetnek a figyelem középpontjába. Míg 2015-ben a kókuszolaj, az avokádó, a fodros kel, az acai bogyó és az agavé állt a népszerűségi lista élén, idén egy fa nedve veszi át a kókuszvíz helyét és egy […]
Vajon melyik hot-dog az igazi, Te el tudod dönteni? – Videó

Szóval tippeljetek: jobb, vagy bal? Nekem nem sikerült, annyit elárulok. Figyelem, téteket megtenni, hiszen egyből az elején fény derül az igazságra. Aztán timelapse módra kapcsol és végignézhetjük, hogy készült a mű. (forrás: flyerz)
Közeleg a karácsony, jönnek a világ legkülönlegesebb mézeskalács házikói – Képek

A mézeskalácsból készült, gazdagon díszített házikók a bőséget és jólétet szimbolizálják, karácsonykor a világon sok helyen készítenek ilyet. Egy kis történelem… Bár a mézeskalácsot már az ókori rómaiak is ismerték, igazán mesterfokra a németországi Nürnbergben emelték. Nem véletlenül lett ez a város a világ „mézeskalács-központja”. Itt alakult ki a kalácsformák készítésének igazi művészete. Szintén a […]
Ha nem tudjuk, el sem hisszük, hogy ezek a sütemények – Képek

Most hétvégén tartják második alkalommal a Sütemény és Tortafesztivált, Budapesten, a Millenáris parkban. Idén a cirkusz a téma, így ilyen torták készültek artistákkal, bohócokkal, cirkuszi elefántokkal. Az ország legjobb cukrászdái, torta- és süteménykészítői várták-várják a látogatókat a rendezvény két napja alatt. A cirkusz témájához kapcsolódik a fesztivál tortaversenye is. A díszes, többnyire cirkuszi sátrat és […]
Nem tudod hova vidd el vacsorázni? Válogass Magyarország legjobb éttermei közül

November 19-én megjelent a Gault&Millau Magyarország 2016-os étterem- és borkalauza. Az év étterme az Alabárdos lett, a legjobb vidéki étterem pedig az Anyukám mondta. Az étteremkalauz szerkesztői szerint az idei volt az eddigi legizgalmasabb gasztronómiai év: nemcsak egyre több a jó étterem, de egyre jobb kávézók és sörözők nyílnak – írja azIndex. A díjátadón Molnár […]
Mitől fordul fel a gyomrunk? Ezek a legundorítobb ételek

Egyenesen gasztronómiai horrornak nevezi Yanko Tsvetkov azt, amit mi, európaiak időnként a konyhában művelünk. Minden nemzetnek akadnak olyan, a többiek szemében furcsa, sőt, gyomorforgató fogásai, amelyek kiverik a biztosítékot, ám amit a helyiek ínyencfalatként tartanak számon. A grafikus térkép segítségével jeleníti meg, hogy 2013-ben mely országok mely ételei bizonyultak a legundorítóbbnak egy külsős szemével. Lássuk […]
15 borzasztóan sikerült sütemény utánzat, nézd meg és nevess egy jót! – Képek

A BoredPanda szavazásra bocsátotta 2015 legrosszabb süteményeit. Illetve legrosszabb sütemény-utánzatait: a Halloweenra készülő kiadványok, termékfotók ugyanis mindig annyira tökéletesek, hogy el sem hisszük, hogy ugyanolyat lehet kézzel is csinálni. És persze, hogy nem lehet. Íme a 15 legtöbb szavazatot kapott sütemény: (forrás: szeretlekmagyarorszag)
Láss csodát, a sütemény stylistok szerint manapság ezek a legdivatosabb finomságok – Képek

A tulaj, Scott Rossillo azt mondja, már hónapok óta árul ilyet, azonban most kezd hihetetlenül kelendő lenni ez a specialitása. Sok oka lehet: egy celeb nyilatkozata, a melegházasság engedélyezése, vagy egyszerűen az, hogy egy kép, amin ilyen szerepel, valahogy mindig rengeteg extra lájkot jelent a közösségi médiában. Elég forradalmi, de én inkább maradok a rendes […]
Ezek az ételek okozhatnak fejfájást

Számos étel, táplálkozási szokás és étrendkiegészítő vezethet fejfájáshoz. Ezek közül egyesek kifejezetten a migrénes fejfájást provokálják arra hajlamosaknál, de vannak olyanok is, amelyek nem migrénes személyek fejét is megfájdítják. A lista személyenként változhat, ezért is érdemes étkezési- és fejfájásnaplót vezetni, hiszen ha rájövünk, melyik étel provokálja a tünetet, akkor némi diétával sok szenvedéstől szabadulhatunk meg. […]
Bemutatták az idei ország tortáját

Az ország tortája idén barackpálinkából és karamellből készül, a cukormentes tortának szintén barack az alapanyaga. Az idei Szent István-napi kenyeret, Magyarország tortáját, Magyarország cukormentes tortáját és a Honvédség tortáját is bemutatták kedden a Parlamentben az augusztus 20-i programokról tartott sajtótájékoztatón. A kormány felkérésére idén nyolcadik alkalommal hirdették meg az ország tortája pályázatot. Idén a Pannonhalmi […]
Egy jó barát : A sörös hús

Mára ismét egy sörrel készült receptet hoztam neked,amely könnyen elkészíthető,és amivel úgy lepheted meg szíved választottját (vagy éppen saját magadat), hogy nem kell órákig sertepertélned a konyhában. Hozzávalók (4 személyre) : 1 kg tarja (szeletelve, csont nélkül) 1 kg krumpli ½ kg vöröshagyma kb. 1 liter sör só, bors ízlés szerint Recept : Pataki tálban […]
Jó, ha tudod – Ázsia

A legtöbb ember számára Ázsia a misztikum földje. Folyamatosan azt hallani, hogy Nyugat-Európa vagy Amerika az a hely, ahol megcsinálhatjuk a szerencsénket. Lehet, hogy ez így van, bár manapság egyre többen ismerik fel a lehetőségeket egy-egy ázsiai országban. Összeszedtünk pár érdekességet, amit tudnod kell, ha Ázsiába utazol. Ha lehet, mellőzzük! Ne adj puszit! Ez valójában […]
Ételek a magasban – AT.MOSPHERE

Dubai. A legdrágább hotelek, a legkülönlegesebb ételek és a legvadabb bulik mind egy helyen. A luxus mindennapos, sőt elvárt. Azt hinnénk, már nincs olyan, amit eddig nem láttunk, aztán a városban nyitnak egy új éttermet, és nem is akármilyet. Dubaiban található a világ legmagasabb épülete, a Burj Khalifa, amely a maga több, mint 820 méteres […]
Férfias sütemények minden napra

A sütés-főzést is kellően férfiassá lehet tenni ahhoz, hogy az erősebb nem tagjai is élvezzék. Például, ha a süteményeket megbolondítjuk egy kis whiskyvel. Csak arra kell ügyelni, hogy közben ne menjen mellé túl sok az italból (például a szánkba). Ajánlunk néhány whiskys süteményreceptet (nem csak) ünnepekre. Whiskey kávékrémtorta A nehéz napok átvészeléséhez szükségünk lehet némi […]
A másnaposság kémiája I.

Minél több alkoholt iszik valaki, annál kevésbé érdekli, hogyan érzi majd magát ébredés után. És annál nagyobb a valószínűsége, hogy másnap mihamarabb megfogadja: „soha többé nem iszom.” Vélhetően nem sokan vannak, akik még nem tapasztalták meg magukon a kiszáradást, a fejfájást, a rossz kedélyállapotot, a bevérzett szemeket, a kézremegést vagy éppen az émelygést és hányást, […]