Csak férfiasan – Csülökpörkölt

A baráti összejöveteleken (vagyis az iszogatós estéken) éppúgy telitalálat a vörösborral készült csülökpörkölt, mint a hétköznapi estéken. Bár a nők általában nem kedvelik ezt az ételt, ha jól van elkészítve, jó eséllyel változik meg a véleményük róla- és magasztalják majd az egekbe a készítőjét. Apropó: bár a hozzávalóknál csak 1,5 deci bor szerepel, a biztonság […]

A legjobb bográcsos ételek kerti partikra

Bár az idő elég csalóka mostanában, így a szabadtéri rendezvényeket könnyen elmoshatja az eső, vagy épp elfújhatja a szél; egy kerti parti vendégeinek szórakozását ez sem ronthatja el. Főleg, ha nem ragadunk le az ilyenkor szokásos bográcsgulyásnál, hanem kipróbálunk más recepteket is. Az alábbiakban ajánlunk néhány bográcsos finomságot.   Csülökpörkölt   Egy tízszemélyes adag elkészítéséhez […]