Hidegháború : gyümölcsök, melyek magas vitamintartalommal segítenek átvészelni a telet

1649

Bár a télből és a hidegből (elvileg) már csak egy hónap van vissza, sokak számára mostanra érkezik el az idő, mikor teljesen kimerül a testük. A vitaminok és ásványi anyagok száma lecsökken, mivel testünknek télen nagyobb erőfeszítéseket kell tennie. Gondolatban utazzunk el a trópusokra, és kóstoljunk meg pár magas vitamintartalmú gyümölcsöt, amik nem csak a napunkat, de a hangulatunkat is fel fogják dobni.

Datolyaszilva

Ez a Japánból származó, narancsszínű gyümölcs rengeteg értékes karotint tartalmaz. Minél sötétebb a színe, annál többet. Az érett gyümölcs puha, így könnyedén kikanalazható a héjából, de készülhet belőle mártás is, vagy belevághatod akár a gyümölcssalátába. Íze édes, így nem kell félned attól, hogy akármit is elront.

datolyaszilva-700x464

Pitahaja

Másik neve a sárkánygyümölcs, de kaktuszfa gyümölcse néven is találkozhatsz vele. Dél- Amerikából származik és húsa frissítő hatású. Vitaminokban gazdag. Ha érintésre már kissé puha, akkor megérett és fogyasztható. Vágd félbe hosszában és nyugodtan kanalazd ki a belsejét, vagy készíts belőle tejes turmixot, esetleg díszítsd vele a reggelidet.

pitahaya-700x466

Gránátalma

A hajdani Perzsia területéről származik, rengeteg vasat és káliumot tartalmazó gyümölcs. Készíthetsz belőle szörpöt vagy koktélt, ha nem szeretnéd „csak úgy” elfogyasztani. Csökkenti a káros koleszterin szintet és tele van C-vitaminnal. Ezen kívül korlátozza a cukor felszívódását a szervezetben, így segít a cukorbetegség megelőzésében.

granatalma

Papaya

Gyümölcssavat nem, de sok C-vitamint tartalmaz. A papaya a gyógyászatban már régóta elismert gyógynövény. Méh, darázs és medúza csípések esetén nyugtató hatású, de használják féreghajtó, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása miatt is. Frissen fogyasztva édes és fűszeres íze ínycsiklandozó, de fogyasztható sorbetként, joghurtként vagy fagylalt is készíthető belőle.

papaya

Ezeken a gyümölcsökön kívül természetesen még rengeteg ismertebb és kevésbé elterjedt létezik. Télen fogyassz legalább napi 2 gyümölcsöt, legyen az bármi, és így segíts a szervezetednek feltöltődni.

Neked mi/mik a kedvenc gyümölcsöd/gyümölcseid?