Hab a tortán – Zabkekszes áfonya

1172

Egészséges édességet szeretnél minden erőfeszítés nélkül? Ez a te recepted! 5 perc alatt elkészíthető és igazán finom. Az áfonya jótékony hatásairól már olvashattál, de újra megemlítem, hogy gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Télen könnyű felfázni, de az áfonya ebben is segítségedre van, hisz egyik (a gyógyászatban is ismert) tulajdonsága, hogy segít a fertőzések legyőzésében.

Hozzávalók :

4 pohár (glutén mentes) görög joghurt
1 csésze darabokra tördelt (glutén mentes) zabkeksz
2 csésze friss áfonya

áfonya_zab_parfait

 

Elkészítés :

1. Fogj 4 darab kis tálkát vagy nagyobb poharat és oszd el négy féle a joghurtot.
2. Keverd bele az összetördelt keksz darabokat tetszés szerinti mennyiségben.
3. Tedd bele az áfonyát és akár fogyaszthatod is. Elkészült műved tetejét ízlés szerint díszítheted mandulával, sótlan mogyoróval, vagy akármilyen más gyümölccsel.

Ha szeretnéd, rakd a hűtőbe 20-30 percre, hogy kicsit összeérjen a joghurt és az áfonya.