Ezt a merész dolgot próbáld ki a rántott hússal, és mindenki téged éltet

1881

A rántott hús egy nagyon kedvelt ételünk. Nem sok nemzet van, amelyik panírozza az ételeit, és erre büszkék is vagyunk.

A panírozás liszt, felvert tojás és prézli, azaz zsemlemorzsa fürdőben megforgatást jelent.  A  panírozás alanya aztán forrú olajban, vagy zsírban sül ropogósra, és kerül elfogyasztásra.

Egy apró trükköt, azonban nem ismernek a háziasszonyok, amivel tényleg meg lehet bolondítani a rántott húst. A rántott hús sokkal finomabb, ha a panírozásnál a felvert tojásba egy kis sört is öntünk.

Ropogósabb, ízletesebb. Próbáld ki te is!

Ha tetszett, kérlek, oszd meg cikkünket!

Köszönjük!